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电玩游戏:人们说在我发现之前我没有点过这道菜

时间:2021/2/17 19:20:50  作者:  来源:  浏览:21  评论:0
内容摘要:自2019年第一季《忘记餐厅》开播以来,这群患有轻度认知障碍的老年服务员群体引起了社会的广泛关注,让更多的人了解、理解和关心认知障碍群体。2021年1月25日,“难忘茶馆”在上海永嘉路570号开业。越来越多有认知障碍的祖父母在接受培训后,穿上围裙走向顾客。这不仅是一种非药物干预治疗,也让老年人体验到与客户进行精神沟通、...

自2019年第一季《忘记餐厅》开播以来,这群患有轻度认知障碍的老年服务员群体引起了社会的广泛关注,让更多的人了解、理解和关心认知障碍群体。2021年1月25日,“难忘茶馆”在上海永嘉路570号开业。越来越多有认知障碍的祖父母在接受培训后,穿上围裙走向顾客。这不仅是一种非药物干预治疗,也让老年人体验到与客户进行精神沟通、服务社会的快乐。

如果你事先不知道,你可能很难发现口齿伶口、热情开朗的“大酒窝”朱彩萍是一位患有轻度认知障碍的70多岁老人。“今天很抱歉,因为节后我们没有菜了,所以我不得不麻烦你用手机扫码点餐。”客人一入座,朱彩萍就走上前来说明情况。原本是爷爷奶奶用纸笔手工点餐,但碰巧在恢复营业的第一天,有些菜没有供应,于是邀请顾客自己点餐。在朱彩萍的推荐下,记者点了一份38元的蛋虾米和酥皮饭。“这里的很多客人都住在附近,有些人会自带午餐盒,购买我们的特别“员工餐”。”

虽然该餐厅于1月25日开业,但由于疫情,年长服务员的任命被推迟。“我从2月5日开始工作,早上10点到下午2点结束。”朱彩萍告诉记者:“刚开始的时候,有漏掉的菜。我不小心记起了靠窗的第二和第三张桌子。人们说在我发现之前我没有点过这道菜,所以我很快就换了。朱彩萍笑着说:“多寄几次就会记得了。”

朱彩萍在工作中很热情,很健谈。对于每一桌客人的上菜,除了斟茶上菜外,还会热情地介绍每一道菜,并不时询问客人是否满意。阿姨先是把茶杯放进我的碗里,后来很快就意识到了,马上向我道了歉,又把茶杯放了回去。店里的一位顾客说她没有注意服务员。我才明白刚才系着粉色围裙的“上海阿姨”在摆餐具的时候为什么会犯小错误。“他们真的不容易。他们非常感动。”

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